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メリ樹-コンフィチュール・ヨーグルトソース・キャラメルの店 BLOG

新作♪ りんごとローゼル Confiture

りんごとローゼル

11/1~少し前倒しで販売♪
*(小110g / 大160g) 通販価格 小¥780 大¥1,080(税別)
第1弾:12/15 完売/第2弾 販売予定(ブレンドを変更します)
甘さ★★☆☆☆ 酸味★★★★☆ 風味★★★★☆
りんご(紅玉)×自家栽培ローゼル(初登場)の新ブレンド!
爽やかな酸味のコラボ♪奥深い味のローゼルが加わり
濃厚ながらもさっぱりしたお味に仕上がりました

販売員の私もローゼルって知らなくて初めてみて食べて感動~!!
店主待望のローゼルはハーブで、酸味と独特の良い風味があります(*≧∪≦)
なぜだか枯れてしまって・・・3年目にしてやっと立派に育ち収穫できました
ガクのみ使うので量が少しになります(画像参照)
でも、贅沢に使うため、ある意味貴重~☆彡(★2回のみ販売予定)
紅色がりんごと相まって、綺麗な濃ピンク色になりました(o‘∀‘o)*:◦♪
以前に薔薇のコンフィチュールを販売したのですが、カラーが似てますね。
気泡もありクリスマスカラーな感じで綺麗です。
日持ちもしますのでギフトにもおススメですよ♪

◆ローゼルは、アフリカ北西部原産の一年草
本来は多年草ですが、日本では冬越しが難しいため一年草として扱われます
果実はハイビスカスティーの原料として利用され
東南アジアやエジプトなどで栽培されています
花期は9月~11月。スラッと高く伸びた茎に、オクラに似た花を咲かせます
背が高くて写真に全体像が入りきらないくらいです
【ガーデニングの図鑑より本文抜粋】

ローゼル2

ローゼルの処理過程
➡左がガクで、この部分のみ食べます。右の緑色のが種・・・
 なので、量があまり採れません

➡12月には、自家栽培のキウイフルーツ×りんごを使ったヨーグルトソースも販売予定♪
 前季、好評で完売した販売員もおススメのブレンド☆彡
 「いつ販売ですか~?〕と常連様にもお声がけいただいております・・・
 有難うございます!楽しみに待っててくださいね~^^

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こっそりお知らせ♪

*ハロウィーン10/31:毎年恒例、今年もささやかですが10/29・30・31日の3日間♪
この地区の子供達にお菓子を配ります(※なくなり次第終了。ご了承下さい)
※31日は定休日ですが、お菓子は配りますので入ってきてください。
HAPPY HALLOWEEN~~~♪

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新作♪ 秋ナス Confiture

ナス

*(大のみ160g) ✧特価✧ 通販価格 900 円(税別)
甘さ★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 風味★★★☆☆
8月に販売しました『ナス』が『秋ナス』になり再販売!
ブレンドしている材料を変更しました。
→お買い得商品!!/数量限定在庫限り
店頭ではさらにスペシャルな価格になっております♡

◆自家栽培の秋ナスを贅沢に使いました(´∀`*)
以前に販売した、無農薬すだちver.です。
ご試食頂いたお客様から、りんご?とよく言われます!
甘いだけのジャムが苦手な方にもおススメ♪♪

➡初登場の新作 Confiture11/1販売予定~♪少し前倒しで販売!
 店主念願の栽培に数年かかった食材をブレンド☆彡こちらもさっぱりした奥深いお味に。
 薔薇に似た、Xmasカラーなので、プレゼントにもおススメですよ。お楽しみにヽ(≧∀≦)ノ

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※11月定休日のお知らせ

毎週月曜日&最終日曜の他に、

●11/11日は臨時休業となります(※12日は通常通り営業致します)
●11/17~20日は(伊賀上野NINJAフェスタin上野恩賜公園物産展に
 出店させていただきます)
東京出店の為、お店はお休みさせていただきます。ご了承下さい。

会場:上野恩賜公園特設会場(東京都台東区上野)
◆H 28, 11/18日(金)10~18時
       19日(土)10~18時
       20日(日)10~16時

➡新作含め、伊賀ブランド認定商品など持っていきます
 ご来店お待ちしております+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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伊賀ブランド(IGAMONO)に認定

IGAMONO展示

当店の、コンフィチュール「ガーデン・ハックルベリー」
     コンフィチュール「大豆黒糖」 が2016.9.30に伊賀ブランドに
     認定されました。

カタログを横に置いているので、丸が多いですが(笑)

➡今月10/9(日)伊賀FOODマーケットへ持参します♪
※今回は開催時間(12時~17時)がいつもより遅いです。
久々の出店楽しみです~お天気が良い事を祈って・・・
ご来店お待ちしております(。>ω<。)ノ

⇒お天気にも恵まれ、たくさんのご来店有難うございました!!
 探して来たよ~とのお声がけがどれだけ嬉しいか(*^o^*)感謝です!

➡新作:10月下旬『ナス』 新ver.で再登場!        

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