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伊賀の里の手作り無添加コンフィチュール メリ樹BLOG

3月4日(土)大阪出店のお知らせ

◆3月4日(土) 伊賀上野NINJAフェスタ in 天神橋筋商店街へ
メリ樹~Meriju~も出店させていただきます。

そのため、お店はお休みさせていただきます。
ご了承下さいませ。

【日時】 平成29年3月4日(土)10時30分~16時
【会場】 天神橋筋2丁目商店街アーケード内
(大阪市北区天神橋2-北2-6りそな銀行ショーケース前)

詳しくは『天神橋筋 忍者』で検索!

お近くにお住まいの方&お越しの際は、
いろんな種類の試食をお出ししますので是非遊びにいらしてくださいね(o‘∀‘o)*:◦♪
当店も新作ゆり根コンフィチュールや糀シリーズなど持参予定です。

➡すぐ近くに、駅から逆方向ですが、
販売員が大好きなお店、フェアトレード「アチャ」さまのお店があります。
服からアクせ小物・雑貨やチョコなど・・・多数
時間があれば久々に寄りたいなぁとご挨拶&お買い物できればと
思っているのですが(* ´ ▽ ` *)

このブログを始めるのに悩んでいた時に、後押しして下さった店主様がいらして、
パワフルで素敵な方です!

➡こちらはIGAMONOのPR活動を目的とし、販売もさせていただきましたが、
たくさんの方との交流、とても勉強になり緊張もしましたが楽しかったです♪
お立ち寄り下さった皆様&ご試食またご購入して下さった方々、
本当に有難うございました!!

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新作:極 ゆり根クリーム 2種類販売!

ユリ根 2種類

(極りんごローゼルに引き続き)極み第3弾!!
*2/15(水)~より販売開始✧✧数量限定✧✧

【左右で2種類あり】
◆左:極 ゆり根クリーム(①木苺ver.)小:110g 800円 大:160g 1,150円(税別)
◆右:極 ゆり根クリーム(②レーズンver.) 小のみ 800円(税別)

甘さ★★☆☆☆ ①のみ酸味★★☆☆☆ 風味★★★★☆

➡木苺ver. / ゆり根クリーム混ぜて木苺の酸味プラスで2度味わえる♪
➡レーズンver. / レーズンの甘さで濃厚&風味UP!大人な味に♪

*****先日、店主と3週にわたり希望ヶ丘の畑に掘りに行きました*****

1~2週目は雨が続いた翌日で土が非常に重くて、数日全身筋肉痛に(^^;
普段より運動している店主はピンピン何事もなく元気(笑)

で、その食材が 『ユリ根』 でした(*´v`)
そう!茶碗蒸しに入っている、ユリ根(百合根)です♪
(先月の2回前のブログのお話しに繋がっています)
皆さん気づかれましたか!?

その食用のユリ根(オニユリ)を贅沢に使ったコンフィチュール2種類が
無事に完成~!!初登場ですヾ(o´∀`o)ノ

どう仕上げるか苦戦しましたが、店主も販売員も納得のいく
どちらも癖になる味に仕上がりました!✧自信作✧

ユリ根の収穫1

➡ このようなユリ根ができるまで5~6年かかります。
この大山田地区に引っ越してくる前、希望ヶ丘の畑で店主が場所を変えて
埋め込んでいたのが・・・早いものですね。
こんな立派なユリ根が、4~5倍分以上収穫できました✧

そういえば、以前に茶碗蒸しに店主が掘ってきたユリ根をどっさり入れたことがあったな~と
記憶を辿りつつ思い出していた販売員でした(^^;笑
第2弾分も仕込みが完了!
次も自家栽培というか自然栽培のゆり根でとなると3年後くらいに販売(笑)!?

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新作♪コーヒーキャラメルCandy

お待たせしました。
暫く味調整のため、お休みしていました
キャラメルCandy(コーヒー味)明日2/3(金)より販売開始!

*2月は【プレーンorコーヒー味】の2種類販売しております。
小袋 5個入 216円(税込)のみ
※ココア味(月替わり)を含めて全3種類あります。
※袋15個入は予約販売のみ(数がある場合など含め、数日お時間いただいております)
※徳用袋は申し訳ございませんが、現在のところ販売の予定はありません

『コーヒー味ないんですか・・・(´・_・`)
前に食べてまた欲しくて、コーヒー好きな方にプレゼントにと思って・・・
販売再開する時はブログでお知らせください』とお客様より
➡本当にお待たせし、すみませんm(_ _;m
嬉しいお言葉有難うございます+゚。*(*´∀`*)*。゚+

**** バレンタインデーまたお返しにもプチギフトに最適✧✧ *****

甘さ控えめコーヒー味はビター感がありますので
甘いものが苦手な方でも大丈夫です!

当店のキャラメルは固めのキャンディータイプ
義理チョコならぬ義理キャラメル(笑)
また、日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて
プチギフトにいかがでしょうか(*´∀`人 ♪

キャラメル商品と中身

袋のロゴの色【ピンク:プレーン】【茶:コーヒー味】です
中の包み紙も色に合わせてまして、右のお皿に載ったのがコーヒーになります。
以前の袋15個入よりも少し大きめにカットした、
このようなキャラメルが袋に5個入っています。

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