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メリ樹-コンフィチュール・ヨーグルトソース・キャラメルの店 BLOG

3周年記念プレミアム🌹薔薇コンフィチュール🌹ver.Ⅱ

食用薔薇ローズ・ド・メイ

【亀山市関町のみすずローズファーム 田中さんが無農薬栽培でハウス栽培せず
手塩にかけて育てた薔薇×メリ樹の自家栽培ハーブのコラボ商品】

➡薔薇コンフィチュールver.Ⅱ 5/31(水)~販売開始♪
  第1弾(ver.Ⅱ):数量11本限定 110gのみ 3,000円(税別)※店頭販売分*** 完売御礼 ***
  第2弾(ver.Ⅲ):数量11本限定予定 110gのみ 3,500円(税込)※ハルカス出展限定販売予定
※薔薇『一季咲き:ローズ・ド・メイ』毎年のその時の栽培状況により価格は変動します。

甘さ★★★☆☆ 酸味★★★★☆ 風味★★★★★

✧✧今年の薔薇は少し大ぶり、その分花びらも大きめ
1瓶に薔薇の花 約13輪 花びら390枚入✧✧

1年で1番、店主&販売員も緊張する仕込みとなる特別な薔薇!!
今年もやってきました~~嬉しさもありますが、ド・緊張・・・(。>ω<。)ノ

気候が不順なこともあり、薔薇の成長も遅く
薔薇にとっても栽培者にとっても大変との事でした・・・
そんな中、これだけの希少なローズ・ド・メイを生で手にでき加工できることは
本当に光栄なことです。

花びらの水分から精油を抽出する薔薇として、その希少価値が知られています。
中輪でとても綺麗なピンク色、名前からもわかる通り5月の薔薇、
お店中が良い香りに包まれました~~!!

去年とまた一味違った、良い色&香り&贅沢な味のハーモニーをお楽しみいただける
仕上がりとなっております♪

究極の薔薇コンフィチュール
♡♡♡ 大切な方へのプレゼントやご自分へのご褒美にいかがでしょうか?♡♡♡

とてもいい薔薇ということで各11本限定ヾ(o´∀`o)ノ

ローズ・ド・メイ
※こちらの写真は「みすずローズファーム』様よりお借りしております
みすずローズファーム様ブログはこちら

➡5/27(土)糀シリーズ『山椒糀~さんしょうこうじ~』販売開始♪
※実山椒糀は後日販売となります

➡【お知らせ】5/27 タウン情報誌YOUの伊賀ブランド掲載は(※延期6月2週目となりました)
 それに伴い、6月の伊賀FOODマーケット出店は見送らせていただきましたm(_ _)m

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近況とご挨拶♪

我が家のニホンミツバチ

皆様いかがお過ごしですか?
毎日早いですね~

GWは長~い、お休みをいただきまして
お伊勢さん菓子博&IGAMONOマーケット2days出店と
アクシデントもありご迷惑お掛けしつつも、
温かく色んな方に支えられながら出店を終えましたm(_ _)m
有難うございました!!

また赤井家住宅さまのほうへも5/10~期間限定で当店の一部商品販売&提供を
いただきまして誠に有難うございました+゚。*(*´∀`*)*。゚+
事前にこちらでお知らせすべきだったのですが( ノД`)すみません。
イベントの先生方の作品やセンスに感銘を受け、有難いご助言をいただき、
新たな道筋も見えてきました。
スタッフの皆さまの頑張りにも本当に驚かされました。

色々な方々またお客様からも良い刺激を受け、
さらに当店も改善していきたいと思っています。本当に感謝感謝です!!

さて、今年も5月末頃、
2回目となる『薔薇コンフィチュール』の数量限定販売を予定しています。
こちらは、またブログで詳細お知らせしますね 【※予約可!】

ここ連続で素敵なお客様が続いていて、なかなかブログで全てをご紹介できませんが、
赤井家住宅さんより自転車でお越しくださったお客様にビックリ!6.8km!?Σ(´Д`*)
パワフルです!たくさんお話しできて知っていただくことができ嬉しかったです。
ありがとうございました\(^v^)/また是非ご来店お待ちしております。

また、ご夫婦でのお客様、お花や自家製ジャムの話も楽しかったです。
糀シリーズをギフトに光栄でした☆彡
店主が仕込中で、お花の話し直接したかったわ~と残念そうでした。
また是非お時間がある時に Tea time~♪にお越しいただけたらと思います。
有難うございました(o‘∀‘o)*:◦♪

本日ご来店下さったお客様、可憐で素敵な方で当店の常連様☆彡
『薔薇今年もありますか~?』と早々のご予約本当に嬉しかったです。
なんだか色々と嬉しすぎて興奮しお話ししすぎてしまい・・・ご迷惑お掛けしました(苦笑)
素敵な笑顔に癒されパワーもらいました~~ヽ(≧∀≦)ノ
本当にお店してて良かったなぁ~と思う瞬間です!!!
感謝です!有難うございました♡♡♡

写真は、うちのロゴの中にも登場するニホンミツバチ✧
栽培者の手作り巣箱なのですが、3年目になるのかなぁ~?
あまり上手ではなく逃げられてばかりなんですが、栽培者の友人の師匠に教わりながら、
店主も本を読んだりして勉強しながら家族で養蜂しています。
(※我が家で楽しむ程度のハチミツですので販売はしておりません)

➡当店取扱商品:久米農園さんのハチミツ『みかん蜜』をおススメします!
採蜜していらっしゃるとのことで、現在入荷待ち。

畑に置いていた巣箱の1つに、今日店主がミツバチ入ってたわよ~~と
嬉しそうに走ってきました(笑)
小さなミツバチ・・・入口にいますが写真でわかりますか~!?
やっとやってきてくれたのね~と愛しく思います((∩^Д^∩))

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