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伊賀の里の手作り無添加コンフィチュール メリ樹BLOG

新作♪ブラックベリー果実ソース

ブラックベリー果実ヨーグルトソース

2018.3/17(土)~新発売 ヨーグルトソース『 ブラックベリー果実ソース 』 

100g ターフェル瓶 小630 円(税別) 
220g 大1,380円(税別)

甘さ★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 風味★★★★☆

➡自家栽培の木いちご(ブラックベリー)のみを贅沢にゴロゴロと使った
ヨーグルトソースです♪

当店人気のコンフィチュール「木いちごMix」は、
ブラックベリー&ボイセンベリー&ラズベリーのミックスですが、
ブラックベリーだけというのは初登場+゚。*(*´∀`*)*。゚+

ブラックベリーは種が硬く、日本では裏ごしして使うのが一般的です。
コンフィチュール木いちごMixのブラックベリーもそうですが
外国ではガリガリと歯で潰しそのまま食べるそうです。

あえて、そのまま種ごと木いちご本来の旨みを感じていただくために、
プリザーブスタイルで仕上げました♪

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