新作♪8/1おかずジャム⑥「みょうが糀」

いかがお過ごしでしょうか？
先日の台風で、畑では2/3ドミノ倒しのようになり被害が甚大で栽培者の父もガックリ(ノ_＜)分かっていたんだけど、
ロープを張るなど手間を省いてしまったばかりにと後悔している模様。
丸２日がかりで、なんとか一応は整えたようです。

花は比較的大丈夫でしたが、TVをみると大変なことになっている方は沢山いて、
それから比べると全然大丈夫ねと家族で声がけしながら･･･
定休日開けは、早めに出てきてくれていたSTAFFと掃除に勤しみ、
なんとかOPEN時間にぎりぎり間に合いました(*´v｀；
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さて、久々の登場！　　
先日TVでご紹介いただいた、おかずジャム「実山椒糀」は大好評で放送翌日には即日完売御礼！！！
その次回作、お問合せ下さった皆さま大変お待たせいたしましたぁ！
運良く一足早くGETいただいたお客様もいらっしゃいましたね☆彡

明日2018年8月１日（水）　
※（訂正）8/3完売→8/7（火）予約の方引き渡し＆少量のみ販売
➡8/11（土）に数を纏めて再販予定となりますm(_ _)m

おかずジャム「茗荷糀～みょうがこうじ～」(ﾉ)’∀`(ヾ)
➡110gのみ　680yen+税

伊賀産ミョウガ×糀を熟成して作りました。

１作目は少し甘めに仕上がりました。
パンにも♪お豆腐にも♪ご飯にも♪おそうめんの薬味としても♪炒めものにも♪
使い方はアレンジ次第！！
2作目と連続で販売予定です。（※少量生産のため数に限りがあります）

私は、きゅうりにつけて食べたり、ダシと一緒にスープにしたりが定番です。
甘いジャムが苦手な方にもオススメですよ+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+