新作 ヨーグルトソース好評販売中！！

伊賀も梅雨入りし、雨が続いていましたが、
今日は天気で気持ちがいいですね～

さて、新作のヨーグルトソース　続々販売中～♪

●『甘夏晩柑（ばんかん）ソース』　小100g 680yen+税/ 大220g 1,380yen+税

➡三重県産甘夏に続き、愛媛県の久米農園さんの柑橘使用
甘夏のほのかな苦味と瑞々しい河内晩柑を贅沢に使った、
爽やかだけど濃厚なヨーグルトソースに仕上がりました(*´∀｀人 ♪
（※コンフィチュールtypeもありますが、コンフィチュールのみ河内晩柑のワタも使用）

●『晩柑ベリー』　小100g 680yen+税/ 大220g 1,380yen+税

➡河内晩柑をベースに、この地区（大山田中島産のブルーベリー）と
自家製ジューンベリーを入れて仕上げました。ジューンベリーも漬け込んだものを使うので、
種も気にならない程度に仕上げています。
少し甘めで、河内晩柑の酸味が効きつつも、ベリーも大量に粒つぶ入っているので（笑）
満足感がありますよ～ケーキやかき氷のシロップとしてもオススメです！！

●『大実グミ（おおみぐみ）』　小のみ100g 630yen+税

➡完熟の自家製（希望ヶ丘産）の完熟大実グミを、収穫してすぐに仕込みました。
無添加で仕上げるために、完熟南高梅を使用しています。
生のままだと少しエグミがあるのですが、熱を入れるとトマトっぽい感じで、
酸味もあってかなりペクチンがグミに含まれているのでゼリーのように冷やすと固まります。