FC2ブログ
 

メリ樹-コンフィチュール・ヨーグルトソース・キャラメルの店 BLOG

新作♪ヤマモモのコンフィチュール

ヤマモモ1

先日、15日(月)に伊賀の知り合いの方のところへ、店主(母)と2人ヤマモモを収穫に行ってきました。
店から車で25分くらいかな、古~いナビは役立たず、アイフォン片手にグーグルマップがなければ辿りつけませぬ(笑)
というくらい方向音痴(=∀=)
お迎えいただき無事にたどり着けました!!

早速、10mほどなる木の上から下までヤマモモが実っていて圧巻!!(((o(*゚▽゚*)o)))
写真では全てが入ってませんが、右写真の4~5倍もっとありましたよ。

私は初めてみて、なんだかヤマモモって見た目も可愛くて感動!
そのまま食べても甘酸っぱくて、この独特の吸い付くような手触りと味は初めてでした。
例えると、すももに近いと店主、私は少し木いちごっぽくもあり、そこにハーブのような味わい。

昔は八百屋さんで売ってたわよと・・・あの八百屋に?でも、最近は見かけませんよね~
今は珍しいと思います。
よっぽどこの土地に条件があっているんだろねと言いながら、
店主と夢中になって収穫させていただきました((⊂(^ω^)⊃))

かご一杯収穫したものを早速持ち帰り仕込みます。
思っていたよりもさらっと仕上がったので、
今回はルバーブと合わせることにしました。
本来の味はそのままに仕上がったと思います!

ブログUPが遅くなり、実はもう店頭に並んでます(^^;
あいかわらず情報遅くてすみません(つω-`。)

ここのところ平日は混みませんので、ゆっくり試食などしていただけるかなと思います。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
➡ヨーグルトソース 大実グミは今季完売御礼☆彡
➡次回は品切れ中の、木いちごルバーブが再販します
➡おかずジャム みょうが糀も仕込みが明後日から始まります。
販売は8月上旬~またこちらでご案内しますね♪

PageTop
 

コメントコメント


管理者にだけ表示を許可する