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メリ樹-コンフィチュール・ヨーグルトソース・キャラメルの店 BLOG

新作♪イチジクのコンフィチュール

いちじく

●コンフィチュール 「イチジク」 *自家製 伊賀産イチジク使用

小110g 714yen(税込771yen)
大160g ---- yen(税込----yen)

畑のほうと、店の横の脇のイチジクと2種類あります。
写真は畑のほうのですが、今年は小ぶりですが甘く美味しいです。

熟すと私達が採る前に、鳥?アライグマ?何者かが先に食べてしまい、
競争しながら収穫します(笑)
なんとか店主が早めに採りコンフィチュールにできました!

少し酸味を効かせ赤ワインとスダチ果汁でねっとりしつつ爽やかな味に
仕上げました(ノ)’∀`(ヾ)

早くも手にして下さった方、有難うございますヾ(o´∀`o)ノ
感謝感謝です。

他にも、おかずジャム「生姜糀」 好評販売中!!
みょうが糀も、今日自家製のミョウガがたくさん採れたので、
また「みょうが糀」も仕込みますよ~

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