マルベリーコンフィチュール発売♪

お店オープン当初から季節商品として発売しています
マルベリー（食用桑の実）のコンフィチュール♪

伊賀市希望ヶ丘にある自家栽培のマルベリーの大木は、あまり状態がよくなかったので、
今季は店横のマルベリーの木で収穫できた分のみの販売となります。

メリ樹のメイン商品のガーデン・ハックルベリー（ナス科一年草）のコンフィチュールもそうなんですが、
こちらのマルベリーのコンフィチュールもパンだけではなく、炭酸割りやソーダー割りがオススメなんですよ～
とっても綺麗な赤色で、小匙少なめ一杯でこの写真のグラスに入っている色なんです＊

カルシウムも豊富で女性によい栄養がたっぷり含まれるマルベリー(*´∀｀人 ♪
みかんのような粒つぶ感も美味しいので是非試してみてほしい商品です。

メリ樹でも、カフェのほうで冷たいものを少し出しているのですが、そちらのジュレにマルベリーを使ったり、
ソーダーフロートに入れたりしています。

●コンフィチュール『マルベリー（食用桑の実）』　
※価格は収穫量などにより毎年変動します

小110g　税込918円
大160g 税込1,335円

パンだけではなく、甘酸っぱく低糖なのでアイスやケーキにもお使いいただけます。
木いちごよりも傷みが早いマルベリーは、あまり出回らないのである意味価値のある存在なのかなぁと思いますが、
昔は蚕をこの家を譲っていただいた方々やこの地域でも飼っている方が多かったので懐かしいなぁと言われます。
葉もお茶になったり、漢方になったり、すごい秘めたパワーをもつマルベリー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
販売員一押しです☆彡