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伊賀の里の手作り無添加コンフィチュール メリ樹BLOG

◆新作♪ 山ぶどう果実ソース

山ぶどう

*山ぶどう果実ソース ~本日より販売~
(220g)通販価格:1,430円(税別)
甘さ★★★★☆ 酸味★★★★☆ 風味★★★★☆

無農薬自家栽培の山葡萄(ポットレットワン)のみを贅沢に使い
ワインのような風味と甘酸っぱさが特徴の果実ソース♪

→比較的この山葡萄はたくさん実るのですが、粒が小さく非常に処理に手間がかかるため
希少で我が家ではジュースとして楽しんでいました
今年はとっても良い実がたくさん生った為、
メリ樹OPEN当初以来・・・久々2度目の果実ソースとして登場となりました\(^o^)/
ヨーグルトソース以外にも、パンやケーキ、またお料理にもお使いいただけますよ~
是非GETして下さいね☆彡

**** 山葡萄(ポットレットワン)とは ****
自然の山ぶどうを品種改良した小型のぶどうで
比較的鉢などでも育てやすい葡萄です
1粒が小さいものの濃厚で甘酸っぱい味!

◎山ぶどうには抗酸化作用はもちろん今注目されている成分 『レスベラトロール』が豊富★
某NHKのTV番組などでは、長寿遺伝子をONにする大注目のポリフェノールだと話題に
なっていましたね(o‘∀‘o)*:◦♪

山葡萄

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